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农业农村部:“两节”期间 “菜篮子” 量足价稳

2019-12-31 11:04:24 央视网

  央视网消息:临近年关,肉蛋奶、鱼果菜等“菜篮子”产品供应成为老百姓关心关注的事情。农业农村部副部长于康震表示,今年以来我国农产品市场供给总体充足、运行基本平稳。

  据监测,11月全国生猪存栏环比增长2%,能繁母猪存栏环比增长4%。从2018年4月份以来,首次出现“双增”的好势头。11月份以来猪肉供需矛盾有所缓解,上周五全国猪肉批发市场均价42.89元/公斤,比11月1日价格高峰52.40元/公斤下降18.15%。

  农业农村部副部长 于康震:现在出栏生猪的活重平均提高了15%-20%,就是说现在出栏的猪比以前大了,养到140、150公斤才卖,卖的是大猪,这就意味着现在出栏5头猪,相当于以往出栏6头猪。为春节猪肉的保供稳价,社会上储备的肉数量可能会更大,再加上近期从国外进口的猪肉量大增,会进一步增加市场的猪肉供给量。

  据国家统计局的数据,前三季度禽肉、牛肉和羊肉的产量分别达到1539万吨、458万吨、330万吨,同比分别增长了10。2%、3。2%、2。3%。另外,据农业农村部的监测,今年1月至10月,全国累计肉鸡出栏同比增长15。5%,产能达到历史高点。10月份,鸡蛋产量连续6个月环比增长,同比增长6。1%。于康震表示,近期随着猪价企稳回落,鸡肉、牛羊肉、鸡蛋等价格稳中走弱。

  农业农村部副部长 于康震:12月16日到22日这一周,白条鸡批发均价每公斤19.32元,环比下降了1.5%;牛肉每公斤70.16元,环比跌了0.4%;羊肉每公斤68.16元,环比跌了0.2%;鸡蛋每公斤9.67元,环比跌了3.6%。“两节”期间不管是猪肉还是它的替代品,市场供应总体充足,价格也会总体稳定。

编辑:高冲
 
 

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